へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)でーす！ 今回は、リッツカールトン東京に宿泊した私がフレンチダイニング「azure45(アジュール フォーティーファイブ))」でディナーをいただいた感想をご紹介したいと思います！ azure45は、2016年からミシュランの一つ星を6年連続獲得しているフレンチレストラン。 国内の港から産地直送された魚介や滋味溢れる野菜、ジビエなど、こだわりの食材を用いたモダンフレンチは、洗練された中にも和のエッセンスが散りばめられた独特の感性が魅力。 丁 ...