瀬波グランドホテルはぎのや夕食口コミ♪温泉旅館で極上肉を堪能

へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)で～す！

今回は、瀬波グランドホテルはぎのやの夕食を食べた感想レポを紹介しますね。

温泉旅館に泊まるのなら、やっぱり一番の楽しみは夕食！(と温泉)

特に、新潟は米どころということもあって、

と旅行前から密かに期待に旨を膨らませていた私。

しかも、今回の宿泊地は村上に近い瀬波温泉。

当然、ご当地名物の村上牛を思う存分食べられると考えていたんです。

・・・が、しかし！

ここでまさかの予想外の事件が勃発！

いい意味での大誤算(？)に見舞われてしまい、結果的に想像よりもはるかに楽しく美味しい夕飯＆お肉を満喫することが出来ちゃいましたよ～～ん！

この記事では、瀬波グランドホテルはぎのやの夕食を食べた体験談を元に

についてを豊富な画像と共に解説しています。

と気になっている方は是非読んでみて下さいね。

お酒飲み放題！瀬波温泉はぎのや夕食村上牛の夕べ体験記

さてさて、そんなわけで早速レポしていきましょう。

はぎのやでは夕食は個室会場でいただくスタイルになっています。

私達は19：30の一番遅い時間帯に東館2階にある料亭「花の里」へ。

スタッフの女性に案内されてやってきたのはこちらの6人掛けの個室テーブル席。

すでにお料理の準備は万端のようです。

ちなみに、はぎのやではドリンク類は自分で持ってくるセルフサービス式になっています。

個室の隣にドリンクコーナーがあるので、自分のお好みのものをチョイスすべし。

お酒類のラインナップは以下↓

ソフトドリンク類は

がありました。

各自飲み物を持ってきたところで夕飯のスタートです。

はぎのやの夕食メニューを紹介♪

まずは本日のメニューを確認。

献立のタイトルにデカデカと村上牛の夕べと書いてありますが、ここで悲しい出来事が発覚。

なんと、今年の猛暑で村上牛が育たず、提供できなくなってしまったとのこと。

な、なにぃぃぃ～～～！？

代わりに仙台牛のA5ランクを用意すると言われましたが、

瀬波温泉に来て肝心の村上牛が食べられないなんて・・・

と内心ガッカリしてしまいました。

食前酒は地酒・大洋酒造の大洋盛

とりあえず気を取り直してウェルカムドリンクをいただきます。

ウェルカムドリンクは地元のお酒「大洋盛」。

日本酒苦手なのでどうしようかなと思いましたが、試しに飲んでみると意外とイケる！

口当たりがスッキリなめらかですごく飲みやすく、ほのかにリンゴのような甘酸っぱさもあるというか、シードルっぽい感じ。

今回は両親の結婚日という名目での予約だったので、サービスにオペラというシャンパンもつけていただけました。

これは部屋に持ち帰りもできるとのこと。

こういう粋な計らいは嬉しいですね。

早速グラスに注いで・・・

カンパ～イ！

シュワシュワのスパークリングで胃袋もさらに刺激されてきました。

ではでは、いっただきまーす！

村上名物・鮭の酒びたし

最初に手を付けたのは村上名物「鮭の酒びたし」。

このまま食べても塩気があって美味しいのですが、先程の大洋盛を注いでいただくとさらに独特の味わいが楽しめます。

鮭の旨みが日本酒に溶けだして何とも言えない味わい深さが出てくるんですよ。

う～ん、やっぱりご当地ならではの食べ物って旅行に来たって感じがしますね。

サラダもお造りも盛り沢山！

海の幸サラダ。

その名の通り、サーモンやエビが入った具沢山サラダで、レモンをかけてゴマダレにつけていただきます。

お造り4種盛り。

南蛮海老は甘くて全然生臭くなく、口の中に入れるとねっとりした味わいが後を引き、いくらでも食べられそう。

いかそうめんもチュルチュルした食感であっという間に平らげてしまいました。

A5ランク仙台牛

本日のメインディッシュ・A5ランクの仙台牛。

村上牛の代打として突如提供されたこちら、見た目からしてかなりのインパクトです。

・・・ゴクリ。

ぬぬぬ、この霜降りは・・・非常にうまそうだ・・・。

想像以上の覇王感に一気に目つきが変わる我ら姉妹。

それでは、早速写真左の炙り焼き器(？)にお肉を乗せて焼いていきますよ。

スタッフの方にバーナーで火をつけてもらい(25分間焼けるそう)、脂代わりにバターを置いて徐々に溶かしていきます。

・・・ジュワッ。

バターが完全に溶けたのを見届けてから、野菜とお肉を焼いていきまっしょい！

ジュージューと激しく音を立てて焼かれる仙台牛の塊。

見て分かる通り、とてもいいお肉なのであまり焼きすぎず、ミディアムレアくらいの火加減でほんのり表面が色が変わったあたりで引き上げ(？)ます。

鉄板の上でパチパチと弾ける脂を眺めているだけで早くもヨダレが・・・。

よしよし、こちらのゴマダレをつけていただきましょうかね。

それでは・・・いざ、参る！

どりゃぁぁぁ～～！出陣じゃあぁぁぁ～～～！

うっほ！！！

ぬわんだコレは・・・やばいやばいやばい・・・！

とろける！口の中で溶けるぞ！！！

脂が・・・と～っても甘い！

舌の上で肉が・・・踊る！

ムトゥ踊るマハラジャって感じ！(古)

一噛みするたびにブシュッ！と溢れ出る肉汁。

とんでもないジューシーさです。

肉質も大変きめ細かく、もはや柔らかいを通り越してトロットロ。

うはぁぁぁ～、舌が幸せ。

味蕾が快楽に打ち震えておる。

もう、GO TO ヘヴンって感じ。

ワタクシ、幸せです・・・。

ご飯も汁ものも大充実！

あまりの激ウマッぷりにしばらく開いた口が塞がらず、呆然自失状態な私達。

気持ちを落ち着かせるためにスパークリングワインを勢いよくグビリ。

いや、もうね、村上牛が食べられないことなんてどーでもいいわ！(笑)

代替品として出してくれたお肉が最高に美味しかったので、これだけで私は今日の夕飯に満足しました。

A5ランク、さすがにうまいです。

極上とはまさにこのことよ。

衝撃の仙台牛の乱(？)を無事に治め、次に口にしたのは海鮮鍋。

ハマグリや春雨、ホタテにタラ、海老にえのきだけと具沢山なお鍋はあっさりした塩麹っぽい味で、お肉の後に食べるのには丁度いいい一品でした。

珍味2品のうちの1つ、菊のお浸し。

新潟は菊を食べる習慣があるらしく、これもご当地名物らしいです。

かなりさっぱりした味わいでスダチの酸味がまたいいアクセントになってました。

ホタテの貝柱を柚子が効いたタレと合わせたもの。

ほのかに辛味も感じられ、コリコリクニュクニュした歯応えが癖になります。

岩船産のコシヒカリ。

新米なのでふっくらしていて美味しいです。

鮭の焼き漬けをおかずにモリモリいただきました。

おしんこはナスと白菜の柴漬け。

これも塩気たっぷりで御飯のお供にぴったり。

黄菊つみれがゴロンッと入った吸い物。

春菊と松茸が季節感を感じさせます。

最後にとっておいた前菜3品。

秋刀魚の幽庵焼きはケシの実のプチプチ感がいいアクセントになっていて、新丈黄身焼きもほんのり甘味がある優しい味わい。

そして、密かに食べるのを楽しみにしていた柿餅もご登場。

柿餅は噛むとふにょっとした食感で、外側はモッチモチ。

中に白餡のようなモノが入っていて、滑らかな舌触りの餡がデザートっぽくてとっても美味しく、個人的には大ヒットでした。

旬彩「四季の彩」。

カボチャ味の寒天寄せ的な一品で口当たりはとっても滑らか＆まろやか。

上にはトロリとした餡がかかっていて、クコの実とわさびのピリッとした辛味が〇。

デザート

デザートのリンゴババロア。

これもプルプルモチモチした食感で私好み♪

リンゴの爽やかな甘味と生クリームのコクが合わさってとっても美味しかった～！

そんなこんなで無事、完食！

夕飯はかなり盛り沢山だったので最後らへんはちょっとフードファイトっぽくなってしまいましたが、もう大満足で～っす！(笑)

瀬波温泉旅館はぎのやの夕食時のサービスや接客について

はぎのやの夕食は個室スタイルだったので、他のお客さんを気にすることなく落ち着いて食べられるところがよかったですね。

担当の女性スタッフの対応もとても感じが良く、親切かつ明るく丁寧にお料理の説明をしてくれました。

また、最後にご飯が余ってしまってもったいなかったので

「おにぎりを作ってお部屋に持って帰りたい。」

と申し出たら、快くサランラップと塩を持って来てくれたところも嬉しかったです。

東京のお店だと衛生上の問題で断られることも多いので・・・。

でも、料理人さんがせっかく作ってくれたわけだし、なるべく食品ロスはなくしたいのでテイクアウト対応してくれるのは有難い限り。

飲み物がセルフで飲み放題なのも気を遣わないでいいので楽だなと。

追加料金などを気にせず飲みまくれるから、お酒好きの方は気軽に楽しめる点もいいなと感じました。

瀬波グランドホテルはぎのや夕食が美味しい旅館感想まとめ

さーて、そんなわけで、瀬波グランドホテルはぎのやの夕飯について詳しくレポさせていただきました。

ぶっちゃけ、観光ホテルだから料理に関してはそんなに期待していなかったんですけど、予想よりも遥かにいい内容で驚きました。

地元の素材をふんだんに使ったお料理はどれも比較的シンプルな味付けで、バランスよく飽きずに食べられましたし。

デザートがプリンなのもポイント高し♪

最初、村上牛が猛暑による発育不良で提供出来ず仙台牛に変更になった、と聞いた時はすごくガッカリしたんですよね。

「村上まで来たのに肝心の村上牛が食べられないのかYOOOO～～～！？」

(ふざけんじゃねーぞ！このボケ！カス！うんこちんちん)

と内心不満タラタラ、いや、モヤモヤした気持ちになったのですが、結果的には全っ然問題なかったです！(笑)

いや～、さすがにA5ランクの肉は素晴らしく美味しかったですね。

肉質のきめ細やかさといい、柔らかさといい、溢れ出る肉汁と牛の脂の甘さといい、もう文句のつけどころがありませんでした。

むしろ、美味しいお肉をありがとうって感じ。

はぎのやのウリの村上牛は食べられなかったけど、これはこれでとても満足できましたよ。

村上牛があろうがなかろうが、どっちに転んでも楽しめるから安心して宿泊出来るよ、とこの体験談を読んでいる方には伝えたいですね！

仮に天候不順といった事が原因で、私達のようなイレギュラーなハプニングに見舞われたとしても、代わりにちゃんと美味しいお肉を提供してくれるということがお分かりいただけたのではないかと。

というわけで、以上、タビビシスター(@tabibisister)による瀬波グランドホテルはぎのやの夕飯レポでした！

この体験談が少しでもあなたの役になったなら嬉しいです。

もし、瀬波温泉で宿泊を考えているのなら、はぎのやはおすすめです！

温泉も種類があるから色々楽しめるし、部屋の居心地はいいし、御飯も美味しかったので家族旅行にはぴったりですよ♪

それでは、よい旅を！

はぎのやのおすすめ予約方法

今回、私達が宿泊したのは

という構造になっているファミリータイプのお部屋。

内装は和洋折衷な感じで洗濯機やキッチン付、居心地は抜群。

60代後半の両親を連れて4人で1部屋を利用し、朝食と夕食付のプランで1泊の合計料金は63,800円。

ちなみに、予約する際は楽天トラベルから

というプランを申し込みました。

私は楽天の0と5のつく日の大幅割引デーを狙ったので、なんと63,800円のところを54,230円で泊まれちゃいましたよー！

9,570円割引は結構デカイですよね！(笑)

なので、はぎのやを予約するのなら楽天トラベル、もしくはじゃらんがおすすめ。

タイミング次第ではセールになっていてお得に泊まれるので、うまく活用して素敵な旅行を楽しんでくださいね♪

瀬波グランドホテルはぎのやの宿泊情報については以下の記事でも詳しくレポしているので是非参考にしてみて下さいね↓

関連瀬波グランドホテルはぎのや宿泊記振り返り♪60代両親と家族旅行レポ

60代両親と家族旅行♪瀬波グランドホテルはぎのやクチコミ宿泊記

へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)で～す！ 今回は、新潟の瀬波にある温泉旅館『瀬波グランドホテルはぎのや』で過ごした1日を時系列で振り返っていきたいと思います！ 瀬波 ...

続きを見る

関連高齢親と家族旅行で瀬波グランドホテルはぎのやに宿泊したクチコミ

高齢親と家族旅行で瀬波グランドホテルはぎのやに宿泊したクチコミ

へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)で～す！ 今回は、新潟県の瀬波温泉にある瀬波グランドホテルはぎのやで私達が宿泊した部屋について詳しく紹介していきたいと思います。 6 ...

続きを見る

関連瀬波グランドホテルはぎのや朝食口コミ♪瀬波温泉豪華バイキング感想

瀬波グランドホテルはぎのや朝食口コミ♪瀬波温泉豪華バイキング感想

へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)で～す！ 今回は、新潟の瀬波温泉にある『瀬波グランドホテルはぎのや』の朝食ビュッフェについての口コミレポを紹介しますね。 温泉旅館と ...

続きを見る

関連夕日もパワースポットも♪新潟瀬波温泉観光プランルート振り返りレポ

夕日もパワースポットも♪新潟瀬波温泉観光プランルート振り返りレポ

へろー！いつもゴキゲンなタビビシスター(@tabibisister)で～す！ 今回は、新潟県にある瀬波温泉街を観光した感想とおすすめスポットについて紹介しますね。 瀬波は泉質が非常にいいことで有名らし ...

続きを見る